جميد

الجميد الكركي الأردني و المصنوع من حليب الأغنام و الماعز من المكونات الرئيسية في الاطباق الاردنية، حيث يدخل الجميد ضمن مكونات أي طبخة تحتوي على اللبن و التي تعطي طعم يحمل مذاق لذيذ و قوام شديد و يتم عادة تقديمة مع الاطباق على شكل مادة سائلة مضافة و ممزوجة الى اللبن.

تم تسميته بالجميد بسبب وجوده على شكل مادة صلبة جامده و يتم صناعته غالبا في المناطق الصحراوية وذلك لتوفر الاغنام و الماعز بكميات كبيرة و البيئة المناسبة لانتاج الحليب الطازج

المكونات: حليب، ملح

الملاحظات: يحفظ بعيد عن الرطوبة

تاريخ التسليم المتوقع: في غضون 3 أيام

الشهادات: